平日ランチはカフェへ

平日のランチは友達とのんびり話したい。

レストランだと高いし、ホーカーは暑いし…💦

そこでよく利用するのがカフェです。

最近行った4つのカフェを紹介します。

 

 1.Nana's Green Tea
(The Atrium @ Orchard, Plaza Singapura, 60B Orchard Road, #03-80/82 238839)

来店時間 :平日 14時〜15時半くらい

雰囲気 :ソファ席もありゆったりできる。

お店自体が吹き抜け(壁なし)だから開放感があり、静かすぎずうるさすぎないので心地良い。

 

抹茶オーレ(hot)

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2.Crossings Cafe
(#01-01, 55 Waterloo St, 187954)

来店時間 :11時半〜13時半

雰囲気 :ソファ席があり、ゆったりできる。

ランチ時間でも席数が多いので満席にはならないため気にせず居座れる。メニューは豊富。

 

鶏肉と野菜のサンドみたいなやつ $9++

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熱々で美味しかった!見た目よりボリューミーで食べきれず…。

 

3.A.R.C. Coffee
(29 Sultan Gate, 198477)
来店時間 :11時〜12時

雰囲気 :席数は少なく、11:30くらいから混み始める。カウンターもあるので一人でも気楽に行けそう。

ビーチロードからだとこの壁画が目印です!

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店内もおしゃれでトロフィーが沢山!

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トロフィーが可愛い!

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席に着くとメニューが来るので、選んだらカウンターで注文、支払いをして待ちます。

 

カプチーノ $5.20

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 とても美味しかった。飲んでも飲んでもラテアートが残り、素敵でした。


ランチだったのでフードにも挑戦!
サンドウィッチ $19.80

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 ボリューミーだけど食べづらい。味はうーん…🤔次回はコーヒーだけで良いかな😀

 

4.Konditori Artisan Bakes
(33 Bussorah St, 199451)

来店時間 :12時半〜13時

雰囲気 :

アラブストリート内にあるパン屋さん。

イートインも数席あるので可能です。

パン、ケーキ、ティラミス、キッシュなどありました。

 

サーモンのキッシュ $8.50

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 家でレンチンして食べました。サーモンが真ん中にどーんと入っていて美味しかったです。小さいのであっという間でした😀

 

チョコのパン(dark angel) $4.50

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冷やして食べました。チョコレートが生地に混ざっているのか中にも入っていて最後まで楽しめます!

 

ティラミス $3.90
は、まだ食べていないので楽しみです。

ヌードルを求めて vol.3

今回はホーカーセンターのお気に入りをご紹介します。

 

1.Old Airport Road Food Centre
(51 Old Airport Rd, 390051)

近いのでよく行きます。色々食べましたがついハマると同じとこでしか買わなくなってしまう(・・;)

 

○真ん中の列にあるヌードルのお店

→バンミー、ユーミーなどがあり、具沢山バージョンやスープの有無など選べます。

持ち帰りはケース代$0.30かかります。

 

バンミー(スープ) $4.30
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麺がきしめんみたいなもので、注文してから製麺するためモチモチしている。

スープは薄めな味なのでチリソースを好みで入れると美味しい。

 

バンミー(ドライ)$4.30

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上記のスープなしバージョン。黒いソースにからめて食べる。味はクワイテオな感じ。これはこれで美味しい!

 

○真ん中の列 ジュース屋に挟まれたローミーの店

→常に行列。ニンニク、味噌、チリ、パクチー、黒酢を選んで入れられる。

(スープにはニンニクが入っています)

持ち帰りはケース代$0.20かかります。

 

ローミー $3.20

(味噌、黒酢のみトッピング)

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スープを入れると器ギリギリで止まる。

混ぜて食べます。ここは具沢山でスープに絡んでいてどれも美味しいです。

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好みでチリソースを少しづつ加えても美味しいです。ただし、辛いので要注意!!

 

2.面对面拉面
(9 Lor 27A Geylang, 388134)

 こちらもよくいくホーカーです。

同じエリアにあるエコノミーライス(道路側)もオススメです。

 

フライドヌードル シーフード $4.20

持ち帰りはケース代 $0.20かかります。

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海老、イカ、野菜入りです。

こちらも注文してから製麺するのでモチモチで、味が濃いめで美味しいです。

作り手の気分?で油っこい時があります。 

ここも混むので注文してから大体10分くらいかかります。

 

ヌードルを求めて vol.2

日本のラーメン屋さん巡りをしてみました。

今回は三軒です。

 

1.麺屋武一 Menya Takeichi
(3 Temasek Boulevard , #03-313, Suntec City, 038983)

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土曜のランチ時間帯だけど二組しかいなかったのでのんびりできました。

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店内は綺麗です。

 

鶏白湯ラーメン $12++

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鶏肉が3種類入っていて、好みは鶏団子。
細麺でスープも美味しかったです。

 

2.ラーメンチャンピオン@bugis +

ラーメン店が数軒と天ぷら屋さんがあるエリアで、入口でカードを受け取りラーメンを購入時にそれに加算してもらい出口で支払うシステムです。

 

奥にある北海道ラーメン屋さんに行ってみました。

北海道味噌ラーメン $13.80+

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味は普通でした…。

フードコートな感じなので、テーブル周りは清潔感はなくヤツがいました…もう行かないかな…。

 

3.三春@millenia walk

久々に行ったら店内の雰囲気、メニューが変わっていました。

麺の硬さや油の量などが三段階で選べました!

 

味噌ラーメン 麺硬め $18.25

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初めて硬めにしたのですが、このスープには合いませんでした😭いつもの方が美味しいかも!

(私の好みの問題ですが)

 

最近、高い金を出してガッカリするならホーカーで色々試した方がいいなと思いました。次回はホーカーで美味しかったヌードルをご紹介します😀

富寿しで日本食を堪能

どうしても日本食が食べたくて狙った店にいくも満席…近くで他の日本食を探すも高い金を出すなら富寿しかなと初めて実費で行きましたw

 

土曜の18時半過ぎは混んでいましたがタイミング良く少し待てば空くようだったので待ちました。

 

とりあえず、ビール!

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お店を探すために歩き回ったので冷えたビールがうまい!

お通しの煮物も美味しかった😀

 

ちょうどマグロフェアをやっていて、マグロを使った料理が半額だったので、マグロカツを頼んでみました。$8++(半額なので)

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サクサクして美味しい!

 

納豆が久しぶりに食べたくてこちらを。

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イカ納豆!冷凍じゃない納豆が久々でした!

 

そして、中落ちも半額対象だったので$8++で頂きました。日本酒に合います( ´∀`) 

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メインは刺身盛り合わせ!

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日本と比べたら値段の割に盛りが少ないですがここは海外なのでそこは我慢。

白身魚が美味しくて満足でした!

 

二人で合計$200超え……

財布には痛い出費ですが、たまにはいいよね。

little vietnamに行ってきた

先日、行列の絶えない Little Vietnamに行ってきました。前回、ランチで行ったきりだったので半年以上ぶりでした。

 

正午から開店しているお店なので、土曜ならば早く行かないと入れなくなるかもと思い18時にいくと余裕で座れました。

18時半過ぎには行列になりました💦

 

私の狙いは、明石焼きみたいな$8の料理だったのですが今回も食べられず(T ^ T)

一度しか食べたことがありません…常に売切れ。

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帰るまでに出会えるか…。

 

定番の生春巻き!

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これは絶品!揚げ春巻き!

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一度は試しとくかと頼んだパパイヤサラダ。

私はもういいかなw

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ビールは5種類くらいあり、小瓶で$7でした。(たしか)

 

他には、ガーリックチャーハン、チキンが乗ったライスなど食べて、$28/人でした!

 

お店情報:

Little Vietnam
#01-25, Grandlink Square, 511 Guillemard Road, 399849
定休日 日曜日

IDAHOANのマッシュポテトを作ってみた

前回書いたお店で購入したIDAHOAN(約80円)を早速作ってみました😀

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ジャガイモは別途用意して作ると思っていたら、ジャガイモいらずでした( ^ω^ )

 

とりあえず初めてなので、レシピ通りにやることにしました。

裏側に英語で作り方が書いてあります。が、一応、日本語サイトにて確認しました。

 

<作り方>

(一袋57gを使用)

水 200ml  塩 小1/4  バター 好み

 

1.袋の中身を鍋に入れ、水200ml※、塩小1/4を入れて混ぜながら軽く温めて火を消す。

※お湯を使うと時短になります。

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→お湯を使ったのですぐに固まり、火はすぐに消しました。混ぜた感じは固いです。

 

2.牛乳100mlを加えてゆっくりとかき混ぜる

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→ビビりながらだったので3回くらいに分けて混ぜ合わしました。牛乳を入れた直後はびちゃびちゃになるのでは?と思いましたがすぐに固まります。1より若干柔らかくなりました。

 

3.仕上げにバター(少し)を加えて混ぜる

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→バターを溶かしたいので少し温めながら混ぜ合わせました。程よいやわらかさです。

出来上がりはグラタン皿一人前用でこのくらいです😀

 

好みでブラックペッパーを混ぜると美味しいです( ´∀`)

 

簡単なので10分以内で完成!!

ヘラがうちにはないのでシャモジで混ぜましたが混ぜやすかったです♪

5種類くらいあったので、次は違う味にチャレンジしたいと思います!

Foodie Market Placeへ行ってみた

牛肉がカトンで安く買えると聞いて行ってきました😀

お店は Foodie Market Place (313 Tanjong Katong rd 437096)です。

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こんな感じの絵の看板があります。

 

冷凍牛肉、冷凍豚肉、冷凍ソーセージ、冷凍ではない肉、チーズ、パスタ、コーヒー、お酒など品数は少ないですがありました。

 

今回の目的は、肉なのでまずは牛肉を物色!

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サイコロステーキ風にして食べようと1キロ$7.50+をゲット!安い!!

 

あとは試しに豚肉も!

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500グラムで$6.50+をゲット!これも少し安い(fairpriceだと$7.70くらい)

 

あとはソーセージ。

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チョリソーみたいなやつを$7.90+で。これは高かったかもw

 

その他に、ポテトサラダの素 $1.30+とジンジャーティーパック25こ入り $4.30+を購入。

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全部で約$30でした!

近くにはランチ処がちらほらあるのでランチがてら行くのにちょうど良いです。

ただし、暑いので保冷剤&保冷袋は必須!!

※月曜定休