カトンで呑む vol.2

ずっと行きたかったFireBakeに行ってきました。

Firebake - Woodfired Bakehouse & Restaurant
(237 East Coast Rd 428930)

 

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土曜日の19時前でしたが結構混んでいました。F1で空いてると思ったのに💦

 

カウンターに座ると目の前ではパンを作っていました。窯があるので店内は少し暑いですが苦痛さはないです。

 

このお店の前に既にビールは飲んでいたので私は甘いお酒にしました。

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Apple&Pear cider $10++

ビールが苦手な方には程よい甘さのお酒です。私には炭酸ジュースのよーだ😀

 

ビールはこの一種類だけだったよーな。

Big Wave Golden Ale (beer) 1pint $12++

 

フードメニューはこんな感じです。

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調べないとわからないので、今回はGoogle mapのお店のページより食べたい料理を指すことにしました。

 

Pork Bellyが食べたくて写真を指すもそのメニューは今ないと言われ代わりに勧められたのはコレ。

 

Grilled Pork Belly $25++

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香りからして一度燻製焼きにした野菜とお肉を焦げ目がつくまで焼いているよう。

これが絶品!!!また食べたい!

 

FireBake Bread Board $10++

店側で決められた4種類のパンが食べられます。バターとオリーブオイル付き。

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ホワイトブレッドは美味しかったけど、あとの3つは癖があり、好みではなかったです💦

これは好みのパンを選ぶべきだったなぁと思いました😰

 

窯から出来立てホヤホヤのパンが出てきました。パンは持ち帰りもできるようです。買いに来ている人がいました。

1つ $12とありました。

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とても惹かれたけど今回は我慢です。

 

そして、ラストはムール貝の蒸し焼き!

Blue Mussel $28++

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バターが濃厚で香りが良く、美味しい!

ホワイトブレッド付きなので、パンをソースにつけて食べると更に美味です!

 

ただ、先にパンを食べてしまったのでお腹いっぱいでこの時はあまり食べられず💦

ムール貝は持ち帰り、翌日にレンチンしてトーストをつけながら完食。

3つくらい閉じた貝がありましたが、中を覗いた感じ食べたら危険っぽかったのでやめました。その辺は自己責任です! 

Monkswood by charに行ってきた

以前も行ったことがあるMonkswoodに2度ほど行ってきました。

Monkswood by Char
(393 Guillemard Rd 399790)

1度目は土曜日。既に二組居ました。

2度目は水曜日。帰る頃に三組くらい来ました。

 

席に座り、注文をするとまずパンが出て来ます。たぶんmeat and chipsについてるのかと思っているのですが、このパンが美味しい!!

なにも入っていないし、ふわふわでいい香り。熱々です。

 

ビールはゴブリン

黒ビールなので苦めでした。

ゴブリンゴールドの方が飲みやすかったです。

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まずは、meat and chips $32++(たしか) 

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8月に行った時はサイドのサラダがなくなっていて次回は別に頼まなきゃなと思っていたのですが。

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9月に行った時には復活していました。

肉はミディアムレアを頼んだけどほぼレアでした。

柔らかくてバターの香りがして美味です。

 

 オススメは、fish pie!

マッシュポテトの下にホワイトソースがあり、今回は白身魚入りでした。

(以前は鮭でした)

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このマッシュポテトが美味しくて好きです。

 

試しにchicken hot pieを頼んだところ、マッシュポテトがなかったので残念でした。上のパイ生地もこれはこれで美味しく、チキンとキノコがたくさん入っていました。

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上のパイ生地をあけると、

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こんな感じで満杯にホワイトソースが入っています。

 

大体ビール3杯、フード2品で$90くらいです。

シンガポールのビアバーならこんなもんかなと思います。

店内はお洒落で綺麗。ソファ席があるのでゆったりできます。

ダーツバー探し

以前からダーツバーをGoogle mapなどで探して、写真を確認しては試しに投げに行くというスタイルで探しに行っていました。

 

ダーツバーだと思ったら、女の子のお店だったり、ダーツマシンはあるだけで使われていなかったりするので念入りに確認してから行っています。

 

今まで行った店で今も通い続けている店が3店舗あります。

 

1)Good Cheer 2(Kallang Wave Mall #01-14, 1 Stadium Place)

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○ダーツマシン24台 タッチライブ1台

○店内は広く、綺麗

○10時から15時までは一部のドリンクが$5均一

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○夜は結構混む、休日はイベントが多いので昼間に行くと投げ込みやすい

 

2)SG Darts Haven(2 Kallang Avenue, CT Hub)

○ダーツマシン8台 タッチライブ1台

○店内は狭いが、綺麗

○早い時間(16時オープン)の方が投げ込みやすい

 

3)Koon Bak Kut Teh(119 Lavender St)

○ダーツマシン3台 タッチライブ1台

○レストランがメインの店でダーツエリアは狭い

○21時までビールが1 for 1 なのでお得

○基本的には混まないが土曜日は埋まってることが多い

 

今回新たに見つけたダーツバーは以下です。

Ah Kong Den(51 Joo Chiat Rd)

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○ダーツマシン 2台

○店内は綺麗

○土曜夜7時は空いていた

○フードはつまみ程度

(各$10くらい)

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初 タイガーホワイト!

(4本 $26)

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日本食居酒屋に行ってきた vol.2

先日、ダンジョンパガーにある日本食居酒屋に行ってきました。

大衆居酒屋2 八 ”The Public Izakaya ”
(100 Tras St, 079027)

日曜だけどほぼ満席で大盛況。

生ビールやチューハイが$10++くらいで飲めます。

メニューはさすが日本食( ´∀`)食べたいものがいっぱいありました。

 

まずは、牛すじ煮込み

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ゴボウ、糸こんにゃく、牛すじ入りで味が染み込んでいておいしかった。

 

クロマヨネーズのつくね

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箸が黒くなるくらいの黒マヨネーズ。

だが味に癖はなく、美味しいつくねでした。野菜も入っていました。

 

メンチカツ

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衣がサクサクして中はジューシー!

 

そして、メインは……唐揚げ!

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1つ1つが大きくて、ジューシーで絶品!これはオススメされるだけあるなぁと思いました( ´∀`)

 

ビール2杯、ハイボール1杯、チューハイ2杯、お茶、フード5品で約$120でした。

唐揚げはまた食べたいな♪

平日ランチはカフェへ

平日のランチは友達とのんびり話したい。

レストランだと高いし、ホーカーは暑いし…💦

そこでよく利用するのがカフェです。

最近行った4つのカフェを紹介します。

 

 1.Nana's Green Tea
(The Atrium @ Orchard, Plaza Singapura, 60B Orchard Road, #03-80/82 238839)

来店時間 :平日 14時〜15時半くらい

雰囲気 :ソファ席もありゆったりできる。

お店自体が吹き抜け(壁なし)だから開放感があり、静かすぎずうるさすぎないので心地良い。

 

抹茶オーレ(hot)

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2.Crossings Cafe
(#01-01, 55 Waterloo St, 187954)

来店時間 :11時半〜13時半

雰囲気 :ソファ席があり、ゆったりできる。

ランチ時間でも席数が多いので満席にはならないため気にせず居座れる。メニューは豊富。

 

鶏肉と野菜のサンドみたいなやつ $9++

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熱々で美味しかった!見た目よりボリューミーで食べきれず…。

 

3.A.R.C. Coffee
(29 Sultan Gate, 198477)
来店時間 :11時〜12時

雰囲気 :席数は少なく、11:30くらいから混み始める。カウンターもあるので一人でも気楽に行けそう。

ビーチロードからだとこの壁画が目印です!

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店内もおしゃれでトロフィーが沢山!

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トロフィーが可愛い!

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席に着くとメニューが来るので、選んだらカウンターで注文、支払いをして待ちます。

 

カプチーノ $5.20

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 とても美味しかった。飲んでも飲んでもラテアートが残り、素敵でした。


ランチだったのでフードにも挑戦!
サンドウィッチ $19.80

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 ボリューミーだけど食べづらい。味はうーん…🤔次回はコーヒーだけで良いかな😀

 

4.Konditori Artisan Bakes
(33 Bussorah St, 199451)

来店時間 :12時半〜13時

雰囲気 :

アラブストリート内にあるパン屋さん。

イートインも数席あるので可能です。

パン、ケーキ、ティラミス、キッシュなどありました。

 

サーモンのキッシュ $8.50

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 家でレンチンして食べました。サーモンが真ん中にどーんと入っていて美味しかったです。小さいのであっという間でした😀

 

チョコのパン(dark angel) $4.50

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冷やして食べました。チョコレートが生地に混ざっているのか中にも入っていて最後まで楽しめます!

 

ティラミス $3.90
は、まだ食べていないので楽しみです。

ヌードルを求めて vol.3

今回はホーカーセンターのお気に入りをご紹介します。

 

1.Old Airport Road Food Centre
(51 Old Airport Rd, 390051)

近いのでよく行きます。色々食べましたがついハマると同じとこでしか買わなくなってしまう(・・;)

 

○真ん中の列にあるヌードルのお店

→バンミー、ユーミーなどがあり、具沢山バージョンやスープの有無など選べます。

持ち帰りはケース代$0.30かかります。

 

バンミー(スープ) $4.30
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麺がきしめんみたいなもので、注文してから製麺するためモチモチしている。

スープは薄めな味なのでチリソースを好みで入れると美味しい。

 

バンミー(ドライ)$4.30

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上記のスープなしバージョン。黒いソースにからめて食べる。味はクワイテオな感じ。これはこれで美味しい!

 

○真ん中の列 ジュース屋に挟まれたローミーの店

→常に行列。ニンニク、味噌、チリ、パクチー、黒酢を選んで入れられる。

(スープにはニンニクが入っています)

持ち帰りはケース代$0.20かかります。

 

ローミー $3.20

(味噌、黒酢のみトッピング)

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スープを入れると器ギリギリで止まる。

混ぜて食べます。ここは具沢山でスープに絡んでいてどれも美味しいです。

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好みでチリソースを少しづつ加えても美味しいです。ただし、辛いので要注意!!

 

2.面对面拉面
(9 Lor 27A Geylang, 388134)

 こちらもよくいくホーカーです。

同じエリアにあるエコノミーライス(道路側)もオススメです。

 

フライドヌードル シーフード $4.20

持ち帰りはケース代 $0.20かかります。

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海老、イカ、野菜入りです。

こちらも注文してから製麺するのでモチモチで、味が濃いめで美味しいです。

作り手の気分?で油っこい時があります。 

ここも混むので注文してから大体10分くらいかかります。

 

ヌードルを求めて vol.2

日本のラーメン屋さん巡りをしてみました。

今回は三軒です。

 

1.麺屋武一 Menya Takeichi
(3 Temasek Boulevard , #03-313, Suntec City, 038983)

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土曜のランチ時間帯だけど二組しかいなかったのでのんびりできました。

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店内は綺麗です。

 

鶏白湯ラーメン $12++

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鶏肉が3種類入っていて、好みは鶏団子。
細麺でスープも美味しかったです。

 

2.ラーメンチャンピオン@bugis +

ラーメン店が数軒と天ぷら屋さんがあるエリアで、入口でカードを受け取りラーメンを購入時にそれに加算してもらい出口で支払うシステムです。

 

奥にある北海道ラーメン屋さんに行ってみました。

北海道味噌ラーメン $13.80+

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味は普通でした…。

フードコートな感じなので、テーブル周りは清潔感はなくヤツがいました…もう行かないかな…。

 

3.三春@millenia walk

久々に行ったら店内の雰囲気、メニューが変わっていました。

麺の硬さや油の量などが三段階で選べました!

 

味噌ラーメン 麺硬め $18.25

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初めて硬めにしたのですが、このスープには合いませんでした😭いつもの方が美味しいかも!

(私の好みの問題ですが)

 

最近、高い金を出してガッカリするならホーカーで色々試した方がいいなと思いました。次回はホーカーで美味しかったヌードルをご紹介します😀