2016年12月に行ったお店
1.Uma Uma Hakata Ramen@millenia walk
(#02-06 Millenia Walk)
☆店内綺麗
☆メニューがわかりやすい
うま馬ラーメン $14++
→細麺、濃厚な味噌とんこつ。チャーシューも卵もピリ辛で美味!
2.店名わからず@psa tanjong pagar complex
☆プラウンヌードルの店
☆平日のみ開店
☆行列のできる店(ホーカーと向き合って左側にある行列)
☆ホーカー
☆行列の割に待たされない
プラウンヌードル$3
→今まで食べたプラウンヌードルで一番美味しい!エビ出汁が効いていてスープが最高。$5の肉入りも最高です。
3.天ぷら琥珀@suntec tower
(7 Temasek Boulevard, Suntec Tower One)
☆行列のできる店
☆平日でも行列
☆店内綺麗
☆メニューがわかりやすい
★平日のみ14時に行ったが30分待って座り30分待って食べられました。座ってからが待たせすぎな気がします😅
kohaku tendon $15++
→ボリュームがすごい。
中身はイカ、エビ、しいたけ、インゲン、ヤングコーン、チキン、カボチャ、カニカマでした。サクサク感はタレがかかっているのであまりないですが、イカ、エビ、インゲンなど美味しかったです!
食べきれない分は持ち帰りできます😀
4.the tuckshop@guillmard rd
☆12月中はドラフトビールが1 for 1
($14/pintで5時から8時まで)
☆食事メニューは少なめ
☆ビールよりワインが種類豊富
☆吹き抜けで涼しい店内
→室内、テラス、その間(吹き抜け席)がこちら。目の前にカウンターがあります。
奥がbeef tataki(確か$17++)、手前がポテトフライ($7++)
→定番メニュー。2人で行くとビール片手にちょうど良い😀
今年もいろいろな店に行きました。
来年も開拓しようと思います!
日本食居酒屋 TOMO IZAKAYAに行って来た
久々に日本食居酒屋で晩御飯をということで、TOMO IZAKAYA@esplanadeに行って来ました。(8 raffles avenue #01-09 esplanade mall)
土曜の夜だからか店内はカウンター以外満席、店外(テラス席)は空いている状態でした。
外は落ち着かないのでカウンターを選択。
MBSのレイザーショーを見るならテラス席がオススメです😀見えるみたい。
6時過ぎは混んでいましたが8時くらいには落ち着いていました!
まずは、牛たたき $13.50++
→ニンニクが端っこにあるので好みでつけて食べるタイプでありがたい。サッパリした味付けでビールに合いました。
続いて、鳥軟骨 唐揚げ $12++
→本当は軟骨串焼き($7++)を頼んだんだが 勘違いされたしお腹すいたのでまあいいかと😀
コリコリして美味しかったです!
野菜 天ぷら $11++
→ナス、ししとう、ピーマン、パプリカ、レンコン、しいたけ、ごぼうと天ぷらのレギュラーが勢ぞろいでした。値段の割にボリューミーで良かったです。
メインはこちら。
刺身 盛り合わせ $45++
→盛り合わせは値段により内容が変わるらしいです。久々の刺身に日本酒が進む進む…☺️
頂けないのもあったけど、大体美味しかったです。
写真は撮っていませんが、土曜日は、ビールが8時までハッピーアワーだったようで、グラスビール$5.50++/杯でした!
※日替わりで割引内容が変わるので要確認!
日本酒は10種類くらいありました。
私は一の蔵を頂きました!
180ml $18++
360ml $34++
値段はちょい高いですがお祝いだったので、頂いちゃいました😀
お店の外に出るとライトアップされたマーライオンやMBSが綺麗です。
今回は食べ物にしか目が行かなかったので撮影せずw
次回は来年かな…(。-_-。)
シンガポールのグルメを食らう
日本からの来客があり定番のコースをまわってきました。せっかくなので写真を撮った場所のみ載せようと思います😀
初日にまず食べさせたいのが、チリクラブ!
私のオススメは、no signboard seafood(414 geylang rd)です。
まずは、バンブーシェル
→ニンニクたっぷりで美味しいらしい
次に初めて食べましたが魚料理
→なにか忘れたけど煮魚風
めちゃ、見られていました😅
そしてメインのカニ!
こちらはブラックペッパーです。(1kg)
→今回はちょっと胡椒が効きすぎでしたが美味しかったです。
続いてチリクラブ(1kg)
→ソースが美味しくてパンやチャーハンにかけて食べました。
女性3人、男性1人だったので食べきれるはずもなくお持ち帰りしました。シンガポールの良いところはどんな店(ローカル)でもお持ち帰りができること☺️
翌日、旅行者はgardens by the bayを満喫し、その後ハイティーに行くというのでハイティーから合流。
私も初ハイティーだったので楽しみにしていましたが前日に食べたチリクラブでお腹を壊し(食べすぎ)、不調のまま向かうことに😭
色々調べて向かったのはthe Rits CarltonのChihuly loungeです。
コスパが良いとあったので前日にネット予約して行きました。ハイティーは14:30から17:00までなので、14:30に予約。
14:00すぎに着いちゃったけど早めに食べさせてくれました!
席に着くとおしゃれなセットが。
まずはウェルカムドリンクがきます。
ポットのティーが付くので飲むのはほどほどに!
そしてすぐに前菜のお肉がきます。
ソースがガーリックソースだったので私はソースなしで頂きました。
そして、メインはこちら!
手前が一人分です!!
上段→スコーン、クリームチーズみたいの
中段→サンドウィッチみたいの
下段→デザート
の構造です。
全て甘いものがくると思い込んでいましたが、中段はサーモンやベーコンなど飽きさせないメニューになっていました。
中段のアップがこちら。
手前のサーモンに注目!
キャビア乗っちゃってるよwと興奮。
昼飯代わりといえどこのボリュームは結構キツイ…残ったものは持ち帰ることもできそうでしたが、そのままお出掛け予定だったので今回は断念😭
次に来るのが本格的なデザート。
右側は甘すぎなくて食べやすかった。ムースみたいなものです。
さらにおしゃれな台車にチョコレートやケーキなどがあり、好きなだけそこから選べるのですが、なぜかそれが来ず💦
満腹だし予定も迫っていたのでこの場を後にすることにしました。
値段はサービス料、消費税を入れて$58くらいです。たぶんこのコスパはかなり良いと思います。
今回初チャレンジをしてみて学んだことは、朝昼夜食べずにハイティーのみにかける勢いでないと食べきれないことがわかりました💦
見た目が小さいから余裕だと思っていたけど、そのようなことは全くなく、運ばれて来るペースや雰囲気でもお腹が満たされます。要注意です😀
その後、満腹だったので散歩がてらマーライオンを見に行きました。
ちょっとカジノに寄り道して、マリーナベイショップから歩いて向かうことにしました。
反対側にいるのでマーライオンが小さく見えます!(真ん中あたり)
歩いて約25分くらいでマーライオンパーク到着です。
何度も来ているので旅行者と別れ、椅子に座りとりあえず撮影。
生憎の曇り空でしたが、ヘイズがないので綺麗にみえました。
マーライオンも撮らないとと思ったけど、足が疲れていたので横着して、後ろ側でいいやと手を抜いた写真がこちら。
マーライオンは横向きがベストなのですがうしろも嫌いじゃない☺️でもどうせなら、MBSをちゃんと写せばよかったかも💦
別日(1月かな?)ですが、天気が良いとこんな感じで撮影できます!
最終日は、お土産を買うならここ!のムスタファセンター帰りの旅行者と合流してペーパーチキンを食べにヒルマンレストランへ行きました。ヒルマンレストランはムスタファセンターから歩いて5分で着きます。
今回は土曜日だけど予約なしで行き、なんとか入れました😀
メインはこちら。ペーパーチキン!
今年、5度目なのでさすがに2個でギブアップw
骨がないので食べやすく味付けは好きです。
他にも色々食べましたが写真は忘れました💦
店員さんにニンニクのないヌードルを聞いたら、これなら大丈夫て出されたのがこちら。
あんかけ焼きそばみたいなやつ。
味は美味しく好みでしたが、丸ごとニンニク入りでした😭
そんなこんなで三日間のグルメツアーが終わり、毎日満腹状態でした!
シンガポールのお土産
毎回、帰国のたびに迷うお土産。
今回私が購入したお土産の一部を紹介します。
<カヤジャム>
いつもはラッフルズホテルのカヤジャム約$10を買っていたのですが、試しに今回はこちらを購入してみました!
yakunのカヤジャム$4.80
yakunの店舗で販売しています。私はcity squareのB2の店舗で購入しました!
バケットをトーストにして塗って食べてみました。甘すぎなくて美味しい。これはリピーターになりそうです😀
<お菓子>
よくおやつに食べている二つをお土産にしてみました。
Tim Tam $4弱
サクサクしたクッキーの周りにチョコがコーティングされています。冷やして食べると格別☺️
でもシンガポール土産ではなかった💦
peanuts butter $2弱
甘しょっぱいクラッカーでピーナッツバターを挟んでいます。ミニサイズが大量に入っていてコスパが良い😀
<乾麺>
美味しいと聞いたので買ってみました!
味を知りたいので今回は開けてバラで人に渡すことにしました。
試しに一つ食べてみました。具材は自分で炒めて麺を茹でてソースと和える。美味しい!!
これはハマる味です!
2016年10月に行ったお店
1.東北餃子王@geylang
☆改装したのか広くて綺麗な店内
☆注文は注文票に自分で書く
☆消費税、サービス料つかない
店内の一部
→4人席が多く、ソファ席もあった
青島は大瓶で$6
→冷えてる方
いつも食べるレバーの炒め物
→いつ食べても美味しい
一押しは水餃子!
→シンガポールで一番好きな水餃子かも
初の試みは、チキンをあげた甘いタレについたやつ。ニンニク入り
2.火鍋@ブギス
(18 Liang Seah St)
☆3階まであるので広い、綺麗
☆中国語メイン、英語も可能
☆店内は綺麗、お客さん多い
☆予約必須かも
3階の片隅
→店内はおしゃれ
火鍋は5種類から選択。(ペアは決まっている)
これは定番のポークスープとスパイシーチキン。
→どちらもスパイシーだが美味しかった
食べ放題なので野菜、肉はビッフェ形式。
好きなだけ盛って食べられる。
ただし、肉は凍っているので皿から剥がすのが大変だったwスープをかけてしばらく待つと剥がれる!
<番外編>
クラークキーにて。
10/29だったのでお店も広場も人間もハロウィン仕様でした!写真左下がステージで演奏していました。
どこも混んでいて、何とか入れた店はこちら。
店内もハロウィン仕様!お客さんもハロウィン仕様!
ただ、女性店員さんが忙しくてイライラしていて客に当たり散らしていたのは頂けなかった。
(忙しくなることくらい予想できただろう( ̄▽ ̄;))
まあ、気にせずステージから流れてくるBGMを聴きながら楽しく過ごしました😀
天井は覆われていますがあまりの豪雨に雨漏りしていましたがw
帰りは雨がすごいのでタクシーで帰ろうとするも長蛇の列…諦めて電車で帰宅しました😭